どうぞよろしく。 ゴハンをおかわり。 作者: caem 掲載日:2022/09/28 ちょうど良い塩味だ 旨味だ さすが師匠だ まるで肉汁みたいに溢れてくるのが まるでスポンジケーキみたいな柔らかさが ただ致し方ない どうしてもここに酸味(ポンズ)を足したいのだ 香ばしさには申し訳ないのだが どうか許してください 箸休めの小松菜の煮びたしも 一緒に謝ってくれませんか タコの酢の物さんも ワカメたっぷりのお味噌汁さんも 照り焼きにしたらもっと嬉しいのだ 魚へンに師匠と書く 小骨を丁寧に取り除かれている 焼き加減がじつにウマイ