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四号館。

冷麺なのか?

作者: caem
掲載日:2026/07/07

七夕には、冷麺が相応しいらしい。


 冷麺なのか 冷やし中華なのか


 それは曖昧だけど それはどっちでも良かった


 冷麺なのか? 冷やし中華なのか?


 じっさいには そんなに違和感もない 問題はない


 もちもちの食感で 引き締まった麺がやってきます


 うすく スライスされた胡瓜は 見事であって


 なんとなく 盛られただけのモヤシと トマトがあって


 錦糸卵が寄せられていて 金のゴマがたっぷりとふりかけて


 あとはかき混ぜて 何度も何度もかき混ぜて


 ずるずるずるずる 飲み込んでは 一足お先に 冷麺を




わたしは、冷麺には。

ぽん酢と、マヨネーズと、辣油を足します。

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