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Standard Normal Distribution

難しい。計測に間違いはない。


時間も想定される似たようなレシピから計算しており、公差は当然、最初に考慮すべき問題として測量しており、ばらつきは3σ内に収まっていると判断できる。


公差のPDCAを数回は回したが、何故か「キラキラ」にならない。再現性がないのか、料理とは。


次はカフェご飯らしい。


相変わらず、ニュースアプリと作家様のブログぐらいしか読まない。Twitterは本当に止めようか迷っている。


昨日のような時間なら歓迎なんだが、迷っている。


申し込みはするのだが、どうしてうまくいかないのだろうか。そもそもの技量なのか。作り続ければ上手くなるのか。


調理師免許は勤務年数が必要だが、飲食店を開くこと自体は、必要な免許や講習で可能になる。


悩ましい。


そもそも、俺は仕事用の勉強で休日は使っている。

更に論文ネタになりそうなレポートを作るための資料を探している。


時間が空けば、習い事にこうして文章練習。平日夜は散歩や本屋巡り。最近は「地質学」をざっくりと調べ始めた。


並べてみると、生存のための行動、全然してない。

笑えない。最期は自分の死を見つめながら、好奇心を満たす予想はおそらく外れないだろう。


石原慎太郎氏の最期の著作物の1番最期の文章。

驚いた。俺が書いたのかと、思うぐらい、全く同じ感覚だった。


「死ぬのはつまらない」


そう、死を見つめながら、でも、たぶん「満たされない」のだろう、と俺も思っていた。


偉大なる元東京都知事。

高校夏休みの宿題に俺が描いた静止画に「狂っている」と論評付けて図書カードをくれた人。


あまり好みではない文体であり、センセーショナルで皮肉とエネルギーに溢れているこの方の文章は大変苦手な文章である。


食べることに似ている。生命力が有り余っているような「何か」は、根本的に俺は苦手なのだろう。


とはいえ「つまらない」で済ますのも勿体無い。

興味を持つことは大切だ。心が動かなくなってまで、生きていたいとは思わない。


もう一度、確認する。

その前に、とりあえず、作った料理を食べるか。

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