干し柿

干し柿をつくりました

ちいさくて　黒くて　しわしわになった柿

つい2週間ほど前までは　細い幹にたわわに実っていた柿

ていねいに　ていねいに洗って

おしりの方から包丁をすべらせて

縄に挿して　かびないようにお湯にくぐらせて

風が凍つく軒先で1週間

周りが乾いて　黒くなってきたところを

お酒をつけた手で　もみもみ　もみもみ

しっかりもみこみます

またまた　待つこと1週間

・・・待てずに　３日

前よりふたまわりもちいさく見える

黒々として　しわしわの　干し柿ができました

ぱくっ　もぐもぐ

・・・

・・・

・・・

そういえば　わたし　あんまり柿好きじゃなかったな

・・・どうしようこれ

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いい使い道　あったらおしえてください