たまにはパンの話をしようと思うんだ ◆トーストに何を塗るか乗せるかベスト3◆
はじめましても、そうでない方も、ごきげんよう。
『とりあえずごはん(・ω・)』です。
こんな名前ですが、麺好き。
なんですけど、たまにはパンの話もしましょう!
私がよく食べているのは食パン。
手ごろですし、朝はトースト、昼はサンドイッチ、夜はシチューにと、使い勝手もいいです。
今回はそんな食パンのトースト部門。
何を塗ったり乗せたりするか、好きなチョイスのベスト3を発表。
それでは、早速まいりましょう。
No.3 チーズ
チーズはトースト用チーズに、粒コショウをミルでガリガリいわせて多めにのせます。
こいつは朝もいいんですけど、酒にも合う。チーズをみよぉ〜んと伸ばして食えば、間違いなく旨い。
元々ピザトーストを好きで食べてたんですけど、粒コショウを使うようになってから、もっぱらコチラを食べています。あのコショウのピリッとした刺激と熱々のチーズが合うんですよね、トーストに。うん。
それでは、お次にまいりましょう。
No.2 ブルーベリージャム
ジャムの中でトーストに合わせるならコレ。
甘すぎず、穏やかな酸味とトーストされたパンのザックリ、もっちり加減がお口の中でよく絡んで素晴らしいのひと言。毎日食べても飽きがこない。
ジャムはブルーベリーの粒が入ったものがあると、その果肉感も合わさって食感のアクセントとフルーティーさが絶妙。ジャムトーストを頬張って、牛乳で流し込むと幸せです。
そして最後は……
No.1 バター
シンプルながら、ちょっと特殊。
四角い食パンじゃなくて、上部分がもこっと盛り上がっているヤツです。通称「山型食パン」。
普通の食パンがもっちりしているとしたら、山型食パンはトーストすると軽やかさが増します。耳も軽やかなら、焼いた表面もサクッとしていて、まぁバターがほどよく染み込む。噛んだ瞬間サクサク、じゅわっとトーストとバターの香りがじんわ〜り広がり、内側のふわふわした生地の優しい甘さを引き立てます。
厚めのトーストに、リッチな塩気のバターは相性抜群ですね。シンプルで美味しい。シンプルだからこその美味しさです。
冬ならホットコーヒー。暑い時期は濃いめのアイスコーヒーにちょっとミルクを足していただきましょう。
ハチミツも捨てがたかった!
焼いたトーストにハチミツを垂らしておいて、冷めてから食べるのが美味いんです。表面がハチミツとなじみ、冷めたことでハチミツコーティングの表現がカリッとなって、噛み締めるとその染み込んだヤツが出てくるんですよね。コイツは熱い紅茶と食うのがベスト。お腹が減りました。
ちなみに、サンドイッチならツナサンド、パリパリ野菜のレタスサンドも好きです。
やはり腹が減りました。
今は野菜と生ハムをこれでもかとめ込んだ、噛みごたえのあるバゲットサンドに齧り付きたい気分です。レモンスカッシュも欲しい。
みなさんはお好きなトーストチョイスはありますでしょうか? 何なら、今の気分でもかまいません。
私は山型食パンのトースト。バター多めで。
今の時期は濃いめのアイスコーヒーに、ちょっとのミルクを足していただきたいです。
『とりあえずごはん(・ω・)』の、こんなユーザ名ですが、たまにはパンの話もしようと思った、食パンエッセイでした。
ちゃんちゃん♪




