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パウダータイプ の ホットチョコレート
ホットチョコレート って おいしいよね
ホットチョコレート と ショコラショー は
フランス語か 英語か の 違いしかないんですって
でも
ホットチョコレートと ホットココアは
明確に違うらしい
僕は 苦みがあって 後味スッキリの ココアよりも
チョコの味が濃くて ミルクのコクが まったりの
ホットチョコレートの方が好き
ミルクを アーモンドミルクに代えたりしても おいしい
ミルク感のまったり も おいしい けど
アーモンドミルクの すっきりした香ばしさも おいしい
ホットチョコレートって言うと
木とか プラスティックの スティックとか スプーンに
固形のチョコレートが 付いてるタイプのしか
飲んだことが 無かったんだけど
最近
パウダータイプのホットチョコレートを見つけた ので
買ってみたのだ
見た目は ほとんど ココア
でも 色は ココアより 濃い感じ
コップに スプーンで入れて
ミルクをちょっと足して 練ってペーストにして
ホットミルクを 注いで混ぜて作るタイプの
ホットチョコレート
固形のタイプのホットチョコレートは
先にホットミルクを作って そこにチョコレートを入れて
チョコレートで 混ぜて作るんだけど
僕は それを きれいに混ぜられたことが 無いのだ
ミルクにチョコが混ざってるのは わかるけど
不透明で 底が見えない から
混ざりきったのかどうか が わからなくて
結局 飲んだ後
コップの底に チョコレートが 溜まってしまうのだ
でも パウダータイプだと
先に練ってペーストにすると
きっちり混ざるから 嬉しい
寒い時は 温かくて 濃いチョコレートが おいしい
ちょっとトロッとして ゆっくり冷めるから
身体もしっかり温まる
スッキリしたココアも良い けど
まったり 濃いホットチョコレート いただきます
