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ハッシュドビーフ とは？？？
その5 最後は ハッシュドビーフ
本当は カレーを作ろうと思って
カレールゥを買いに 行ったんですが
どうしても ハッシュドビーフ が 気になってしまって
唐突に ハッシュドビーフ
具材は カレー
見た目は ビーフシチュー
味は ハッシュドビーフ
僕は ハッシュドビーフについて よく知らない
なので ちょっと ざっくり 調べてみたら
ハッシュドビーフ の訛った言い方？ が
ハヤシライスらしくて
ハッシュドビーフと ハヤシライスの
明確な違いは 特にない らしい
でも メーカーによって トマトが入ったり
ケチャップが入ったり するみたい
老舗の洋食っぽいのが ハッシュドビーフ
誰でも食べやすいのが ハヤシライス
という印象
具材をカレーのものにしたので
ビーフシチューみたいに なったけど
普段食べないものを 食べるのは 楽しい
デミグラスソースのコクと深み
にんじん 玉ねぎの甘さ
じゃがいもがほくほく で
牛肉と お米に 絡むソースが 甘辛くて
味も ほとんど ビーフシチュー だったけど
おいしいビーフシチュー だったのだ
いや ハッシュドビーフ だったのだ
その5 の 最後にしては
なんとも 言えない グダグダ感
次は その6 で いただきます
