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串カツ を 食べに
京都で 桜を見た 帰りに
串カツを食べに 大阪へ 行ってまいりました
生のキャベツ を ざく切りにしたやつに
ソースを付けて食べる って
焼き鳥屋さん と 串カツ屋さんくらい だと思う
まんまソースの味だけど たまに食べると おいしい
串カツは 豚と 牛と エビと アスパラと
モッツァレラチーズ が 好き
モッツァレラチーズを揚げたのっておいしい
チーズにしては あっさりの モッツァレラチーズに
サクサクの衣をつけて 揚げて有るのが新鮮で
アツアツのチーズが 伸びるのが おいしい
でも 串カツ屋さんくらいでしか食べない
おいしいのに
豚串も 牛串も食べるけど
トンカツで食べ慣れてる 豚串の方が 好き
脂の乗った豚肉の方が 揚げ油とも衣とも
相性が良い感じがする
ガツンとくる油感が 揚げ物を食べてるって気になる
牛串の方は 脂が少ない分 あっさりで
沢山 食べられる感じがする けど
串カツを食べてる って 感じは 豚串の方が強い
どっちも おいしい けど
結局 野菜か エビか チーズばっかり 食べてる
また大阪に行く予定が出来たら
串カツ いただきます
