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木の葉亭 3

依頼を出し終えたら買い出しだよ。

朝の仕込み分はほとんどなくなったから、昼の分だけでいい。多少手が込んでも少ない量でいいのでまだ楽な方さ。

まだ人参や馬鈴薯なんかはあるからそれ以外の野菜と肉を見て、メニューを決める。

これが意外と大変でねぇ。

とりあえず一品はグラタン。シチューに小麦粉を加えたり、野菜スープに牛乳を加えれば残り物を出さずに作れるからね。

あと一品は・・・・・あ、貝があるね。

うん、貝を使ったパスタにでもしようかね。

「ちょいと！この貝をおくれ。もう砂は吐かせてあるのかい？」

「おう、姐さん毎度。ここに来るまで塩水に浸けていたらしいから、多分大丈夫だと思うぜ」

「それなら、5箱貰おうかね。これでパスタにするから、時間があったら来ておくれよ」

「お、美味そうだな！是非行かせて貰うよ」

グラタンと貝のパスタ、そこにサラダを付けて・・・・。あとはパンかドリンクを選んで貰えば良いようにしておこう。

サラダにはレタスとトマト、ドリンク用にベリーとレモンを買って、ランチの仕込みさ。