魔物ジビエは罪の味

魔物が倒されると塵となって消え去る世界。
深刻な食糧不足により、人類は長きにわたる飢餓に喘いでいた。
そこに転生した天才シェフの田部満秀が得たのは、魔物の死体を素材として残すことができる唯一無二の【スキル】だった。
ついに世界を救う無限の食料源を発見……と思いきや、残った魔物の肉は、致死レベルの激マズだった。
満秀は料理人の業を燃やす。現代の卓越した調理技術と食への執念で、猛毒スライムも悪臭オークも、極上の三ツ星ディナーへと昇華させていく！
これは、史上最悪の食材を捌き、空腹の異世界を極上の美味で満たす一人の料理人のグルメ無双譚。