【緊急告知】ついに来た! というお話(笑
激動、いや激辛な世の中!
世界情勢の不安定さは過去一!(と、毎年聞く気がするが!!)
なにがやばいって卵が高い!!
お弁当作りにしろ卵って家庭料理のマスト食材なんやけどなぁ‥‥‥
あ! 皆様お久しゅうございます! パイポイ生存しております!
(≧▽≦)の
今回「緊急告知」なんて筆を執りましたが、他愛もない話ですのでw
読み流してくださいテンション上がってるだけですご容赦をwww
いやさ、春だな~(札幌はまだ草木が生えておりませんw)
と思ってさ?
春ドラはどんなんやるかな~って、チェックしたわけです?
するとね? 最近のドラマのトレンドなのかな
半分以上は料理、「おウチごはん」な印象w
そしてやはりというか半分は恋愛に絡んだものな感じがします
(*'▽')!
いや~、来てますね! 恋愛ものは当然としても
おウチ料理!!
安い! 美味い! 早い! +辛い!! はニーズですね!!
そんな中、ゲキカラドウ2が始まりました!!
( ;∀;)の
数々の辛い料理あり! 笑いあり! そして仕事に生かせるエピソード!
今回も期待が膨らみます笑
(ちょっとした見どころの説明は9話で触れてますw)
そんなわけで(どんなわけ?)
最近作って美味しかった辛い料理w
【暗殺者のパスタ】
見た目は辛そうですけど、本来のレシピはナポリタンぐらいの味わいですw
(いや僕はめっちゃ辛くしましたがw)
作るのにやや時間がかかりますが、慣れると簡単!
その上フライパン一つでできるし、なんたって美味い!!
お焦げ風にするパスタなんですが、一食の価値ありです(*'▽')の
【麻婆豆腐(改】
麻婆豆腐を作ろうかなぁって思ってた時に、たまたま陳健一氏の
「家庭でできる麻婆豆腐」ってのをネット動画で見つけまして
調味料とか作り方が割と簡単
でも中盤で「豆鼓」を使ってたんですよ
いやいや、一般家庭にはそうそう置いてないよ(最近は使いやすいチューブ入りもありますが)僕は中華屋でバイトしてたので「豆鼓」知ってはいたんですが、そこでふと思ったんです
「豆鼓って納豆に似てるから納豆で代用出来ないかな?」
調べてみたらいやこれ、けっこう納豆入り麻婆豆腐を作ってる人いるね!
ちょお美味かったです(≧▽≦)の
(やはり辛くしましたし、山椒が効いてますw)
【ブルダック炒め麺】
僕は辛いのが好きなので、それを知ってる友達から韓国のインスタント麺頂きまして、旨辛いっていうんで作ってみたんですよ
(具を入れたので味見もせずに豆板醤とコチジャンを足したw)
いや、辛いですね笑笑
でもインスタント麺なのに麺が美味い!
食文化の違いですが、韓国は飲食店でもインスタント麵(乾麺)が主流です
流石ですね!
しばらくハマりそうです( *´艸`)
ドラマのゲキカラドウでは世界各国の辛い料理が出てくるんですが、異文化交流って食が一番早い気がします
さて、次はどんな辛い物作ろうかな~~~




