登場人物など（第五章までのネタバレ注意）
☆主役
ノージ……孤児の少年。「チーズを生み出す」得能を持ち、給仕及び荷物持ちとして「閃光の英傑」に加わった。
□チーズの得能
アンカース……呪いを解く。少し硬めだが比較的形状の変化が自由。
タフネス……体力の増強。少し塩辛い。
ビューティー……素材の力を引き出す。要するに素材次第。甘めの味。
ホット……体を温める。辛い。
ニュートラル……いわゆる特殊状態を無効化する。牛乳の味が強い。
？？？……いちばん美味なチーズ。
♡ヒロインたち
ミナレ……国一番の女騎士だったが呪いにより弱体化していた。チーズにより復活する。男言葉でしゃべるがどこか無理やり。実はこの世界の舞台である王国の第四王女。
ハラセキ……この地区の領主であるヅケースのメイド。過酷に扱われていた所にノージと出会い、チーズの力により美少女となりみんなを励ます役目を得る。
★閃光の英傑
アックー……「閃光の英傑」のリーダー。万能の力を持った俺様勇者。
ルワーダ……「閃光の英傑」の戦士。重装甲タイプ。気弱な性格。
ギビキ……「閃光の英傑」の紅一点。魔導士。ノージを冒険に誘ったのは彼女だが、捨てたのも彼女だった。
□各章のキャラ
△第一章
コボルト……「ぼちぼち」同様、作中最弱ザコ。
ハイコボルト……体の赤いコボルト。コボルトより強い。
シュマス……ノージとミナレの寄った酒場のマスター。
マセケ……酒場にたむろしていたチンピラ冒険者。
△間章
ノジロー……「閃光の英傑」が所属するギルドのマスター。冷静な性格。
コトシ……同ギルド一の冒険者。叩き上げそのもので若い「閃光の英傑」を気に入っていない。ただしノージだけは謙虚だと好いていた。
△第二章
シューキチ……ファイチ村の村長。山賊団に悩んでいた。
ヤヤ……ファイチ村一の美少女。剣も得意。
ナウセン団……ファイチ村を荒らす山賊団。
ギイゲン……ナウセン団の首領。
△第三章
ヅケース……貴族の当主。ファイチ村などを領している。ある時から性格が変わったらしい？
クロミール……ヅケースの妻。三人の子の母。
ツヌーク……キミハラの妹。かなり性格が悪い。
キミカッタ……キミハラの双子の弟。勇猛と粗暴をはき違えた性格でヅケースとツヌーク以外には可愛がられていない。なお第三章では名前だけの登場。
ナオムン……ハラセキの監視役の徴税官。特権意識の塊。
△第四章
キミハラ……ハラセキの兄。まともな人物だがゆえに父と姉に嫌われてリンモウ村に送られていた。と言いたいが笑いの沸点が低い。
アイスゴーレム……暴走した魔力でできたオユキにも制御のできない魔物。
オユキ……呪いにより力を制御できなくなっていた雪の女王。「ぼちぼち」からのゲスト出演。今作では雪の女王になっているが、ギャルっぽい性格もダジャレ好きも変わっていない。
△第五章
ノシップ……全身毒の毒使いの名手。ヅケース貴族家とも通じている暗殺者。
△間章
デーキ……「閃光の英傑」の新メンバー。
