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チャーハン

　炒飯。

　割とメインメニューです。

　卵さえあれば作れるレトルトチャーハンから、テキトーに具材突っ込んで作る謎チャーハンまで色々です。

　炒飯の素とか良いですよねー

　味付け何も考えなくてもちゃんと美味しいんで。

　ちょいと肉や野菜を足せばボリュームもそれなりになります。

　カテゴリーとしてはインスタント食品らしいですが、卵使ったりするので、お湯だけのラーメンとかのインスタントのイメージとは結構違うのも面白い。

　レトルト牛丼とかを米と炒めてチャーハン風にすることもあります。

　材料全く同じなのに、牛丼とは違った感じになったりするので、不思議なものです。

　似た料理だと、ミートソースチャーハン。

　スパゲッティ用のソースと米を合わせるだけ。

　まぁ、例によって豚バラ追加したりします。

　リゾットと言った方が適当かも？生米から作るらしいですが、イメージ的に。

　ちょいと味は濃いかも。

　独自の味付けでもそんなに失敗の恐れがない……

　というか、多少失敗しても食べられるモノができるのも、炒飯の良いところ。

　テキトーにマヨネーズ、ケチャップ、醤油なんかをブッ込んで、肉、野菜、コメと投入。

　ニンニクパウダーとか投入するのも良い感じ。……人と会う予定が無ければ。

　私は土日はヒッキー満喫してるので、ニンニクまみれでもOK。

　何だかんだでバリエーションが出来てきてるので、割と飽きません。