米踊る

久々に炊飯器を使わずに

鍋で米を炊いた

炊飯器で炊くように

ふっくら出来なくて

少し芯が残ったけど

なぜか鍋で炊いた方が美味しく感じる

鍋で炊いてた時代なら

焦げたとか芯が残ってるとか

日常だったのかなぁと

そもそも白米はご馳走だったはず

そんな事に思いをはせる

今は便利だから

ボタン一つで物事が済んでしまう

便利なんだけど

たまには見たり匂いで火加減の調節をしたい

米を炊くだけなんだけど楽しい

昔の人にとっては生活の一部なんだけどね