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第1章 ──灰のケーキ屋

 朝の光が、ショーケースのガラスをやさしく照らしていた。

 ミルク色の光に包まれた小さな店。

その奥で、わたしは焼きあがったタルトを並べていた。


 ──「カレン、今日も頑張ってるね」


 父の声が聞こえる気がして、思わず振り返ってしまう。

 けれどそこには、いつも通り静かな厨房と、かすかに焦げた甘い匂いだけ。


 母は二階の寝室にいる。

 昨日より少し熱が下がったけれど、まだ起き上がるのは難しい。

 父も同じ。ふたりとも、原因の分からない病に侵されていた。


 ──あの日の炎が、まだわたしたちの中にあるのかもしれない。


 そんな考えが頭をよぎるたび、胸の奥がきゅっと痛くなった。


「……今日も、売れるといいな」

 つぶやきながら、ショーケースにケーキを並べる。

 苺のタルト、シュークリーム、はちみつのプリン。どれも、母が教えてくれた“普通の”お菓子だ。


 焦がすことのない、やさしい甘さ。

 それがいまのわたしにできる、せめてもの償いだった。


 お昼を過ぎた頃、

 外からドアベルの音がした。


「すみませーん!」


 明るい声。見知らぬ青年が、光を背にして立っていた。

 ややぼさぼさの髪に、旅人のような装い。

けれどその瞳は、不思議なほど真っ直ぐだった。


「ここが“ブリュレ家のケーキ屋”で合ってますか?」

「……え?」


 その名前を聞いた瞬間、胸が凍りついた。

 “ブリュレ”はもう、名乗っていないはずなのに。


「ご、ごめんなさい。うちは“スノーベル”っていう店で……」

「あっ、間違えたかな。いや、でも……ほら」

 青年は、古びたノートを広げた。

 ページの隅には、淡く焼けた跡がある。

 そこに書かれていた文字──“Requiem Brûlée”。


 息が止まった。


「これを……作れる人を探してるんです」

「…………」

 手が震えた。

 あの名前を、誰かの口から聞くことになるなんて。


 青年は首をかしげながら、続けた。

「僕はノア。旅をしてて……ある村で、このデザートの伝承を聞いたんです。

 “魂を鎮める炎の菓子”って。

 でも、もう誰も作れないって」


「……作れません」

 思わず言葉が漏れた。

「それは、作ってはいけないものなんです」


 ノアの瞳が揺れる。

「どうして?」


「──ひとつの村を、焼いたから」


 外の風の音すら止まったようだった。


 ノアはすぐには何も言わず、ただじっと、わたしの手元を見つめていた。

 焦げ跡を隠すように巻いた手袋。

 その奥の痛みまで、見透かされた気がした。


「……でも、あなたがそれを知ってるってことは、ブリュレ家の人なんですね」

 やさしい声だった。責めるでもなく、ただ確かめるように。


 わたしは何も答えられなかった。

 ノアは少し間を置いて、言葉を選ぶように笑った。


「……この店、手伝わせてもらえませんか?」

「え?」


「あなたひとりで全部やってるんですよね?

 病気の家族を支えながら、これだけのケーキを作ってるなんて、すごいと思う。

 だから……力になりたいんです」


 まっすぐな声。

 その言葉が、胸の奥に刺さった。


 けれど、簡単に誰かを信じることなんてできない。

 炎の夜からわたしはずっと、何も信じられなくなっていた。


「……勝手に決めないでください」

「ごめん。でも、放っておけないんです」


 ノアの目はまっすぐで、どうしてか、嘘の色がなかった。

 わたしは思わず目をそらし、震える声で言った。


「……あなたがここにいると、ろくなことにならない。

 だから──」


 言葉を遮るように、ドアの外から風が吹き抜けた。

 ベルが揺れて、ショーケースの中のケーキがかすかに光を反射した。


 ノアはその光の中で、少しだけ笑った。


「それでも、また明日来ますね」


 そう言い残して、扉が閉まった。


 わたしはしばらく動けなかった。

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