懲りた

　今日は、夕食を作った。

　今朝は、9時頃起床した。

　その後、ゆったりしていた。

　午後は、お風呂掃除をした。

　手洗いの洗濯もした。

　夕食は、午後4時40分から作り始めた。

　今日のメニューは、いんげんのごま和えと、鶏がらベースのスープと、鶏肉と

　蓮根とさつまいもの甘辛煮。

　最初に、スープを作った。

　10分で作れる。

　その後、いんげんのごま和えを作った。

　筋なしいんげんを使ったんだけど、茹でても筋っぽい部分が残ってしまう

　いんげんが数本あった。

　私は、茹で加減が失敗したのかな？と思ったけれどママに聞いてみたら

　「最初から筋っぽかったんだよ」と言われた。

　そうか～私の失敗ではないのかと思った。

　私茹でる時にきちんとかき混ぜたからね。

　私の失敗ではなかったけれど、懲りたな。

　↑メンタル弱っ！

　もういんげんのごま和えを作るのは止めようかな？と思った。

　どうしようか？

　メニューを決める時間なら1日ある。

　1日悩んでもいい。

　鶏肉と蓮根とさつまいもの甘辛煮はなかなか上手に出来た。

　これは、具を焼いて、最後にお酒、みりん、醤油、砂糖で味付けして完成。

　おいしかった。

　兄さまもママも「おいしい」と言って食べてくれた。

　来週の月曜日はママがお出掛けするので、私が夕食を作る。

　何作ろうかな？

　失敗みたいな感じになるのが嫌だから、自分のレパートリーの料理を

　作ろうかな。

　「ブルスケッタ」でも作ろうか。

　私は、洋食の方がレパートリーが多い。

　でも今は薬をたくさん飲んでいて、胃がもたれている。

　顔にも赤ニキビが数ヶ所出来ている。

　だから、なるべく和食を食べた方がいいと思う。

　なるべくヘルシーな物が良いだろう。

　♪かわいいだけじゃだめですかぁ～？

　私ポンコツだけどしっかりしてるし、能力は多いんだ。

　かわいいだけじゃないの。

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　ご拝読下さり、ありがとうございました。