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ゆで卵

　連日暑い日が続きます。

　さて、ゆで卵に挑戦。

　１１：４５に投入

　日中、37度越えの猛暑。暑さのため、１６：３０ごろまで放置しました。

残念ながら、ゆで卵にはならず！！！

温泉卵状態でした。

　鍋に入ったお湯は、熱いのですが、沸騰まではいかないようです。

　ゆで卵にするには、やはり沸点まで上げる機能をつけなければいけません。

　肉料理をするには、温度が低くて難しい。

　ちなみに。

　若いころ、温泉卵にあこがれて、何度かチャレンジしたことがあったのですが、ガスコンロでつくると温度調整が難しく、見事なゆで卵になってしまったことを思い出しました。

　基本、沸騰しない状態のお湯で維持するのが難しいのですが、今回は、それが意図せずにできたということなのでしょう。

　集光率を上げる研究をせねば……

　余談ですが。

　密閉した車の車内の温度で、ローストビーフを焼くというものすごい画像をTwitterでみかけました。

　上には上がいる……