クッキング文乃〜パンドエピに想いを乗せて〜
パン初心者に、パンドエピはハードルが高いのかもしれない。
パンが食べたい...。
いや、食パンとかコッペパンとかじゃなくて、
最近食べていないアン◯ルセンのパンドエピが、無性に食べたいのです...。
固めの皮、しっとりとしながらもちもちと歯応えがあり、だが適度に柔らかく、しかも濃厚な旨味が口に入れた瞬間に広がり、バター等の調味料が無くてもそのままもりもりと食べ続けれてしまう...、というか、食べてしまう勢い。
あのア◯デルセンのパンドエピが食べたいの！
というわけで近隣をG`sマップで検索〜♪
....
うん、ないね。
福岡方面にアンデルセンはあったけど、どうにもエピは置いてないくさいね。
あーーー、食べたし.....
うつつとも
ゆめともわかであけぬるを
いづれのよにか
またはみるべき...
あ、つい詠んじゃったわ。
つまりはあれね。
購入できんとなれば、てめえで作れってことね！
.....
と、いうわけでパンドエピを作ります。
材料は、
まずはリスドォル！！
....何これ...？
え？小麦粉系？準強力粉....？
なんか違いがあるの？
しかもスーパーにはないよね、これ、多分。
見た事ないし...。
次は...、モルトパウダー！
...？
何これ？よくわからん。
となると、マゾン先生で調べて...、あ、あった。
よくわからんけどリスドゥルも...あるから両方ポチッと。
物はなんやわからんけど、いるって書いてあるのだからいるのだろう。
そして、ドライイースト！
これは分かる♪
なんなのかはよく理解していないけど、まぁ、なんかわかる。
あとは塩とお砂糖ね。
んで作り方...。
①材料を全部混ぜて...、
②寝かせて...
③焼く。
なるほど。
そうとなれば、ダッチオーブンを用意しておかなければ。
.....
文乃はその日、材料や器具などを揃え、そして後日...。
....
....
こねっ！こねっ！
こねっこねっ！
こねっ！
こねこねこねこねっ！
ねこっ！ねこっ！
こねっ！！
文乃はパン生地をこねている。
文乃「おもしろー♪なんかすごくそれっぽくなってきた♪」
純白のもちもちとした生地が、テーブルの上で踊る。
文乃「そろそろいいかな？動画ではパンは10分くらいこねろって言ってたけど...、まあ、もういいよね。」
文乃はおよそ5分程こねたところで終了し、パン生地を寝かせる。
文乃「ここから一日おねむだね〜。明日を楽しみにしておるぞ！」
.....
翌日。
およそ丸一日後。
文乃「...でわ、この生地を常温に戻してっと。そして、火を焚かなきゃね。」
文乃は即席かまどを作り薪を焚く。
これで、焼く準備は万端となる。
....
そして１時間ほどたった。
文乃「さあ、温度は戻ったかなぁ♪...？..なんか思ったよりも膨らまないのね...。あ、お餅みたいに、焼いたら膨らむのかな♪.....、かな？」
文乃は一抹の不安を感じながらも、ダッチオーブンにパン生地を投入し、ついに焼きへと入る。
....
パンを焼いている間、ウインナーや鶏肉を火で炙り、赤ワインを楽しみながら、焼けるのを待っている。
文乃「パンまだかな〜。お肉、ワインといったらパンでしょ♪」
.....
.....
文乃「んふふふ〜♪そろそろじゃない？」
赤ワインが効いてきて、少しほろ酔いとなった頃、蓋を開け、パンを取り出す。
.....！.....、
......違う....。
なんか、私の知っているパンドエピではない....。
違和感が全身を巡り、目の前の『それ』を凝視する。
文乃「え？なんか、もしや、えっ？これ、見るからに硬いんだけどっ、て、...コン、コンコンッ...!....、硬っっ！！！」
え？これ、もう石じゃん！
私はパンをこねたはずだが....、
だが、ここに入っているのはキツネ色した石じゃんっ！
私は錬金術でもやったのか？
いやしかし、
たとえ錬金術をやったとしてもこれ、ボンッ！って音がするやつじゃん！
........。
あぁ....。
.....失敗した....。
...いや待て、まだ食べてはいない。
ワンチャン実は美味しいかもしれぬ！
そうだ、食べてから判断するのよ！
まずはちょっと折って一口分....ググググッ.....ミシッ！ボキッ！！
あ、これ、パンの音じゃねーや.....。
まぁ、良薬は口に硬しというし、とりあえず食べてみて....
ガジッ..、ぐぎぎぎぎ...
固っ！！
か、噛み切れない....、
.....
.....
.....
グツグツグツグツ......
やっぱぁ〜、お酒飲んだらぁ〜、ミルク粥っしょ〜♪
ん〜〜〜♪
まじウマ〜、テンアゲだわ♪
バイブスアガリまくり〜、
バチ甘しでちょべりぐ〜〜〜♪
さっきわぁ〜ぴえんヶ丘どすこいの助かまされてぇ、
激萎えテンサゲでぇ、もうマジ激おこスティックファイナリアリティぷんぷんドリームだったけどぉ、
この甘しでぇぜ〜〜〜んぶっ、忘れられるわー♪
...はぁ....、
...文乃は錯乱気味の中、硬すぎるパンのような何かに見切りをつけ、ミルクとハチミツたっぷりのミルク粥をつくり味わっていた...。
文乃は幸せそうに、締めのあま〜いミルク粥を堪能するのだった...。
文乃「あまぁい♪うま〜〜♪♪.......、はぁ....。」
パン初心者に、パンドエピはハードルが高かったようです...♡
