[リヴァイアルサラダ][プリヴェバリョーネ][ハニーラビットのソテー]
「良い雰囲気のお店だね！活気があって、内装も洒落てて僕は好きだよ！リジュワルドに来てから初めての料理店だからワクワクするね！」
「わふっ！(おいらも初めて入ったよ！従魔契約の首輪する前に入ってみようとした時は、お店の人に怒られちゃって入れなかったんだ！)」
元野生のハスキーも初めての料理店にワクワクしているようだ。
「フフフ！気に入ってくれて良かったわ！
ここの料理は、とっても美味しいから、楽しみにしててね！」
シルカに言われて、リューとハスキーの期待は高まるばかりで、料理はまだかな？と、ソワソワとしている。
リューは、料理を待っている間、このフェノールの町の事をシルカに聞いてみた。
「この町は、元々はフェノール王国の首都だったのよ。
それが30年くらい前にエルノーラ帝国が大陸統一をして、フェノールもエルノーラの一部になったの。
当時の王だった私のお爺様は、最後まで抵抗して、処刑されたみたい。
優しい王太子だった私のお父さんは町の人に庇って貰って、何とか処刑されずに済んでね、その後町の人々に推されて町長になったんだって。」
成る程、だからあの丘の上に朽ちた廃城があるんだな…と、リューは納得した。
そんなフェノールの時代背景をシルカに教えて貰っていると、給仕のおばちゃんが、料理を持って来た。
「あいよー、待たせたねぇ！
このボウルが[リヴァイアルサラダ](※1)だよ！
こっちのが[エファレンツァーのプリヴェバリョーネ]！
それでそっちのが[ハニーラビットのソテー・フィラルディニソース](※2)さね！
パンはお代わり自由だから、お腹いっぱい食べてってちょうだいな！」
おばちゃんはウインクすると、厨房の方に戻って行った。
「っし！来たね！早速食べようか！」
「わふっ！(おいらにその肉っ！肉ちょうだい！)
リューとハスキーは、興奮しているが、シルカに取り分けるから！落ち着いて！と怒られてしまった。
そして、シルカが取り分けてくれたリヴァイアルサラダをリューは口に運ぶ。
「いただきます！…うん！野菜の歯触りの良いシャクシャク感と、貝やタコの噛ごたえがある食感…、このコクのあるドレッシングに海苔のような風味が混ざって…美味いなこれは！」
リューは、シルカにサムズアップして、またサラダを食べる。
そしてシルカに取り分けてもらったハニーラビットのソテーを食べたハスキーもテンション高く吠える。
「わふっ！わふわふ！(いただきます！…何このお肉うまい！この酸味のあるソースもうまい！)」
それを聞いたリューも食べてみたくなり、シルカに取り分けてもらう。
「おぉ！確かに肉自体に甘みが強いな！
ハニーラビットって言うだけあって、蜂蜜を食べてるのかな？
その甘味と、酸味の中にコクのあるソースが織り混ざりあって旨味を際立たせている！美味い！」
リューも絶賛しながらパンと共に口に放り込む。
「さて…、最後は、食べてみたかったエファレンツァーのプリヴェバリョーネだ！」
シルカが、はいはい。…と、リューに取り分ける。
先ずは匂いを嗅いだリューは、その食欲を唆るニンニクの薫りに舌舐めずりする。
一口食べたリューは目を見開く！
「こ、これは…！美味いな！ニンニクと、オリーブオイルの薫りに包まれたエファレンツァーが、刺身とは全く違う顔を見せている！
ホロっと崩れたエファレンツァーの身にこのスープを絡めて食べると…はい！ほら僕、幸せになった！」
リューは、ついに訳のわからないテンションにまで突入し、シルカにお代わり！と取り皿を差し出した。
そして遂にシルカは、ピクピクとした顔をして言う。
「リュー、ハスキー…、私、まだ一口も食べてないんですけど…。」
「お、おうふ、いや、マジサーセンした！」
「わふ…。(シルカのお姉ちゃんゴメンね…。)」
リューは、シルカにビビって、その後取り分ける係になろうと誓ったのだった。
※1リヴァイアルサラダ
海神リヴァイアをイメージして作られた海鮮サラダ。
レタスやトマト、薄切り玉葱などの野菜と、湯通しした貝類、タコをスライスして散りばめられた上に、サウザンドレッシングに近いソースをかけ、最後に成型してない海苔のような海藻を振りかけたサラダ。
※2ハニーラビットのソテー・フィラルディニソース
蜂蜜を好んで食べるハニーラビットの肉を塩のみでソテーして、ソテーした時に出たハニーラビットの肉汁、塩、胡椒、お酢、刻みキャベツ、などを混ぜ合わせたフィラルディニソースをかけた料理。
