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麻婆丼

職場から帰宅…。うみは、炬燵に入って、スマホを見ていた。

「ただいま…」

スマホから俺に視線を変えたうみ。

「あ、雷斗さん、おかえりなさい。」

またスマホに目を向けた…。

「鍋料理から、まさかの…」

鍋料理…

「うみ、もしかして藤さんの物語読んでる?」

「はい♪」

うみの嬉しそうな返事。読み終えたのか、スマホを炬燵のテーブルに置いた。

「また後で読もうっと♪夕飯作りますね。」

炬燵から出たうみ。台所へと向かう。俺は、洗面所へ行き、手洗いとうがい。…玄関でコートを脱いで、コート掛けへ…。居間に行くと、夕飯のいい匂い…。台所へ行く。

「うみ、夕飯何?」

「麻婆豆腐です。」

麻婆豆腐♪久々だな。と…

「本当は炒り豆腐にしようと思ったんですが、麻婆豆腐に変更しちゃいました。」

「…なんで??」

うみは、器に調味料を合わせてながら、

「藤さんの物語…(笑)」

と…教えてくれた。?の俺。今日の夕飯は、麻婆豆腐。きゅうりとわかめの酢の物。卵スープ。

「いただきます♪」

麻婆豆腐を食べる。これ…ヤバい!白飯進むヤツ!辛味の中に、旨みを感じた。豆腐も味がしみて、しかもひき肉たっぷり♪

「美味い♪♪……この麻婆豆腐ご飯にかけたい♪♪」

「良かった♪あ、麻婆丼ですね♪ご飯まだありますよ♪」

「!食べる♪」

ご飯おかわりした♪…夕飯を食べ終えた後…うみにサイト名を聞いて、俺も藤さんの物語を読んだ。うみが最初に読んだページ。…鍋料理から新メニューの開発で…冷たいスープに合わせるならか…。次の話を読む。…


蕎麦と小麦粉のブレンドして、麺に。手打ち。鍋で麺を茹で、1本箸で掬う。食べてみた。…うーん。…なんか違うな。…でも、一応…。麺にさっきのスープをかけて食べてみる。…スープの味はよし…として、やっぱりこの麺では…。俺の求めてる麺じゃない…。もっとこう…。と、

「失礼します。料理長。」

専務が来てくれた。手にはお菓子。

「料理長、お菓子を頂いたのでお持ちしました。」

「お菓子誰から頂いの?」

「205号室の河本様です…。」

あれ?河本様って…どこ

「河本様…あ、あの忘年会の…。」

え…?…(汗)


専務からお菓子を受け取り、包みを見た。あ、木根屋の胡桃パイか。何気に包みの、成分表を見る。…販売元…きねやか。…きね…。あ。

俺は、胡桃パイを手にし、一旦調理場を出て、事務所へ行く。…俺のデスクに胡桃パイを置いた。…スマホをデスクの机の引き出しから、取り出した。…確か…。アイツに電話した。

「はい?」

…さん…らい…?

「雷斗さん!」

!?





















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