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2025年6月9日月曜日

広島の〆は汁なし担々麺

　広島支店時代、Tさんと2人で年間100件以上、飲み屋の新規開拓をしていました。そんな私がお勧めする『広島B級グルメ5選』。（無くなっていたらごめんなさい。）

1.日本一の生ビール「ビールスタンド重富」

　　夕方5時から7時まで、酒屋の角内で生ビールを出してくれる。理屈抜きでうまい。2杯まで。

2.小ぶりな円盤餃子「清ちゃん餃子」

　　カウンターのみ。揚げ焼きの小ぶりな餃子の窪みにネギたっぷり乗せでぱくり！即、ビールぐびっ！

3.等身大の牛が目印「とみや本店」

　　精肉店直営でお得に肉が食える。ランチは行列必至。私達はよくここのお得な飲み放題を利用してました。

4.夕焼けセットに100円焼酎「土佐じろう」

　　ここはまじで一番通った店。注文していないのに大将が一品出してくれる。カツオの塩たたきが絶品。

5.広島の〆は汁なし担々麺「摩沙羅」

　　広島の〆と言えばやっぱり汁なし担々麺。我々がいた時に開店し、今では有名になってるらしい。