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2007年10月26日金曜日

　私昔から、麺には目がなくて、週に2.3回は昼食に麺類（そば、うどん、ラーメン、パスタ）を食べてます。最近のお気に入りは、市役所前のかめや？です。みそ煮込みうどんが美味く1年近く通っているのですが、何度行っても、そこで働くおばちゃん店員の感じの悪さにムカつきます。最初に行った時も、テーブル席が満員で、空いている座敷席に座ろうとしたところ、まだ片付けもしていないテーブル席に強引に誘導されました。私は最近やっと慣れてきましたが、おばちゃん店員の態度にムッと睨み付ける、慣れていない人を結構見ます。私達は一種のサービス業でサービスを提供する側なので、「客商売なんだからもう少し愛想良くしないと」とおばちゃん店員に言ってやりたくなります。

　多分皆さんの多くが読んだことあると思いますが、「真実の瞬間」という本があります。倒産寸前だったスカンジナビア航空を数年で見事に再建した経営者ヤン・カールソンが著者で、企業人のバイブルとも言われている本です。真実の瞬間（ＭＯＭＥＮＴＳ　ＯＦ　ＴＲＵＴＨ）で著者が言っているのは、従業員が顧客に接する『最初の15秒』（真実の瞬間）でその企業の成功が左右される。だから、サービス業に携わる人は、顧客と接する最初の15秒で最大の満足を提供しなければならない、ということです。名著です。読んでない人は読んで下さい。

　いよいよ今年もラクビーの季節がやってまいりました！前期トヨタは、日本選手権で準優勝。今季は優勝を目指しています。ラクビーのことあまり知らない方も大歓迎です。トヨタの応援をしたい方は、チケットもありますので、一緒に応援に行きましょう！

　11/3（土）対三菱重工　

　11/10（土）対日本ＩＢＭ

　ご参加お待ちしております！