第34話 ①トマトとニンニク
赤くなるトマトとニンニクの組み合わせは絶妙なうまさで、パスタに限らず、料理に適していることがだんだんわかってきた。
それに、わりと適当な土地に植えても育つ。もう、姉のイザベラの土地開発力はすごく、トマト畑がどんどん拡張されていった。
〇×△
本国にあるある貴族から、アールグレイの製造元であるイザベラのところに、お茶会の誘いが来た。どうも、紅茶の品評会をたびたび開いている貴族らしい。そういうところに参加したこともないけど、よい経験だと思い、マルコやシーちゃんを伴って参加することにした。
東の海岸から船で本国にわたり、あとは馬車を使う。2日で到着できた。
こぎれいなドレスで参加したが、まー、華やかさに圧倒されるだけで、広い庭の端っこで、三人はたむろしていた。
「あなたのところで、このアールグレイ紅茶をつくっているの?」
と話しかけてくれる人もいる。
「はい、この子の親の農園で作るベルガモットを使うと、こんなに香り高い紅茶ができるんです」
「わたし、でも、ちょっと香りがきつくてあまりたしまないの」
「では、ミルクを入れると、きっと飲みやすくなりますわ」
と、会話は弾む。
〇×△
お昼ごろになり、立食形式で、各自、自分の皿に料理を取って、食べる。
「最近、トマトパスタというのを知りましてよ」
と、主催者がそう言って、赤いパスタをとりあげ、
「注意しないと、赤いトマトが飛び散るので、こうやってホークでくるくるっと、回すんです」
と実演したら、まわりの客もトマトパスタをとりに行った。
マルコは、
「トマト増産しなくっちゃね」




