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3品目 キンパ
キンパを作りたいと思った。
思ったのは節分の時だったと思う。
節分では買ってきた恵方巻きを食べた。
海苔巻きっていいなと思い、キンパを食べたことがなかったので作りたいと思っていた。
…時が流れがすごく早いな。
節分から2ヶ月経つ、今。
キンパは海苔巻きに似ているが酢飯ではなく、ごはんにごま油と塩で味付けをする。
具は家にあるものでキンパぽっいものにした。
牛肉入りのキンパが食べたいが材料がない。
キムチとツナとカニカマ。
私は海苔巻きを作ったことがない。
レシピの写真を見ながら作った。
具が偏った。
私のイメージでは、具が真ん中でカワイイ感じに仕上がる予定が…イマイチな断面。
海苔巻きレベル1だな。
しかも、キムチの水分があり時間が経つとキンパはバラバラに(笑)
海苔巻きレベル0だな。
味は最高!
好きな味だった。
食べづらいので箸で食べた。
海苔巻きレベルを上げるため、納豆巻きを作ろうとしたら、納豆がなかった(;ω;)
冷蔵庫に豆腐と納豆は大体にあるのに。今日に限ってない。残念賞。