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1品目 ころころシュウマイ
東京に行った時に買った崎◯軒のシュウマイ。
真空パックになっていて、思ったよりも賞味期限が長い。
半年くらい賞味期限がある。
本当はこれを食べたいが今回はシュウマイを作ることにした。
実はシュウマイを作るのは初めてだ。
蒸し器がないし、作るのはすごい手間がかかりそうだと思い、今まで作るのを避けてきたからだ。
シュウマイの皮を千切りにして、タネにくっつける〜
フライパンにクッキングシートを敷き、その下に水を入れて蒸す。
思ったよりは簡単だった。
ハンバーグはたまに作るので、ハンバーグの少し手間かかったバージョンだなと思った。
はんぺん入りのフワフワころころシュウマイ。
味見したら美味しかった。
写真見たらシュウマイの大きさバラバラ…笑
そしてシュウマイの皮が余った。15枚くらい。
これ、どうしよう…?
ラザニア、ジブリ飯、おやつ…作りたいものは(今まで作ってこなかったものは)いっぱいある。
エネルギーがある時に少しずつチャレンジしようと思う。