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プロローグ

子供の頃、父とよくラーメン屋へ行った。

「ったく分かってねーな、お前」

いつも自分がラーメンを食べ始めると、父は決まってそう言った。

「は？」

自分がポカンとしていると、続けていつもこう言う。

「良いかよく聞けよ健太。ラーメンってのはな、スープから味わうもんなんだよ。口の中に広がったスープを五感で味わいながら麺をすする。それが一番旨い食い方なんだよ。分かるか？」

父はいつもそう熱く語る。

「いや分かんないから。てか分かんないから先に麺食べてるわけで。てかラーメンの肝は麺でしょ、ラー『メン』っていう位だし。てか五感で味わうって何？味わえるの五感の中で味覚だけなんだけど。大人なのに母国語も理解出来てないとか大丈夫？息子として恥ずいんだけど？」

「お前いつからそんな口悪くなったの？」

昔から父の言うことは理解出来なかった。

そして、それは10年経った今も変わらず、、、