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1019_コーヒーが糖尿病のリスクを下げるらしい #飲み物 #健康

「アメリカの女性として初めてグライダーのライセンスを取得しているアメリカの飛行家アン・モロー・リンドバーグは『よいコミュニケーションは、ブラック・コーヒーと同じくらい刺激的。その後は、なかなか眠れないもの』と言ってます。ブラックコーヒーを感じられるくらいの人間関係を築きたいものです」


「やっほー、人生を変える知識を教える世界一の美女サクラです! 今回は『コーヒーが糖尿病のリスクを下げるらしい』です。よろしく」


「読者様はコーヒーを飲んでいますか?」


「コーヒーには様々な効果があります」


「有名なのは眠気覚ましです。カフェインによって神経が高ぶり、体が目覚めます」


「集中力が欲しい時にもコーヒーはオススメです。カフェインには覚醒作用がありますので、集中力アップにもってこいの飲み物です」


「また、カフェインには利尿作用もあります。体内の老廃物を排出することができます」


「コーヒーはクロロゲン酸が含まれています。脂肪燃焼を促進させたり、美肌が期待できます」


「それに、コーヒーの香りにはリラックス効果もあるみたいです。休憩したい時やストレスを感じた時に飲むのもオススメです」


「このようにコーヒーには膨大なメリットが確認されています」


「しかし、コーヒーのメリットはこれだけではありません」


「実は、コーヒーを飲むと病気のリスクが下がるのです。たくさんメリットが確認されているのに、まだメリットがあるのです」


「今回はコーヒーの健康効果についてのお話です」


「参考文献はオランダのロッテルダム大学などの研究となります」


「研究者はコーヒーの健康効果を調べるため、イギリスのUKバイオバンクのデータとオランダのロッテルダム研究のデータを使用しました」


「UKバイオバンクのデータから145,368人、ロッテルダム研究のデータから7111人の記録を分析しました」


「参加者の健康状態やコーヒーの摂取量などを調べて、コーヒーと病気のリスクを分析しました」


「さて読者様、コーヒーを飲むと何の病気のリスクが下がると思いますか?」


「心臓病でしょうか? コーヒーを飲むと心臓の健康が保たれるのでしょうか?」


「認知機能でしょうか? コーヒーを飲むことで、思考がクリアになるのでしょうか?」


「血管でしょうか? コーヒーの成分によって、血液がサラサラになるのでしょうか?」


「睡眠でしょうか? カフェインが実は睡眠の質を高めてくれるのでしょうか?」


「筋肉でしょうか? カフェインは運動能力を高めてくれます。筋肉にもいい影響があるのでしょうか?」


「骨でしょうか? コーヒーを飲むと、骨が丈夫になるのでしょうか?」


「はたして、コーヒーの健康効果とは何だったのでしょうか?」


「大規模なデータセットを使ってコーヒーの健康効果を調べた結果、コーヒーを飲むことでリスクが下がる病気はーー」


「糖尿病でした!」


「コーヒーの摂取量と糖尿病の関係を調べたところ、コーヒーを一日一杯増やすごとに糖尿病のリスクが4%~6%下がっていました」


「この結果は、普段からコーヒーを飲んでいる人が、増やしても同じ結果でした」


「ただし、コーヒーを飲みすぎると、カフェインの過剰摂取になります」


「3杯~5杯程度が適切です」


「研究ではコーヒーを三種類に分けています。豆から挽いたコーヒー、インスタントコーヒー、カフェインレスコーヒーの三つです」


「その結果、豆から挽いたコーヒーが最も糖尿病のリスクを下げていました。およそ12%です」


「また、喫煙との関連も調べています」


「その結果、非喫煙者と元喫煙者はコーヒーのメリットを強く受けていました」


「読者様はコーヒーを飲んでいますか?」


「コーヒーを飲むと、糖尿病のリスクが下がりますよ」


「特に豆から挽いたコーヒーを飲むこと、タバコを吸わないことが大事です」


「研究者はコーヒーで糖尿病のリスクが下がるメカニズムも調べています」


「コーヒーの摂取量が多いと、レプチンやC反応性タンパク質などの炎症レベルが低下していました」


「一方で、抗炎症作用のあるアディポネクチンやインターロイキン13は増加していました」


「最近の研究では糖尿病は慢性的な炎症性の疾患であると考えられています」


「つまり、コーヒーを飲むことで慢性的な炎症が減り、それが糖尿病の予防に繋がったと考えられます」


「コーヒーにはコーヒーポリフェノールが含まれています。抗炎症作用や抗酸化作用が働いたと考えるのはおかしくありません」


「とにもかくにも、コーヒーを飲めばいいのです。小難しい理屈は研究者が調べればいいのです」


「一般人である我々は、メリットだけを覚えるだけです」


「それでは今回のまとめです」


「研究者はUKバイオバンクのデータとロッテルダム研究のデータを使って、コーヒーと糖尿病の関係について調べたよ」


「すると、コーヒーを飲むと糖尿病のリスクが下がることが判明したよ」


「特に豆から挽いたコーヒーがいいみたい」


「とにもかくにも糖尿病の対策にコーヒーを飲もう。インスタントでもカフェインレスでも効果はあるよ」


「でもカフェインの過剰摂取は問題だから、飲みすぎには注意しようね」


「ただし、今回の研究は観察研究です。因果関係を証明するものではありません」


「それと、研究の資金はコーヒーと健康について考えているISICが提供しています」


「どこまで影響があるのか不明ですが、念のため」


「コーヒーにはたくさんのメリットが確認されています。飲んで損のない飲み物でしょう」


「ということで、今回は『コーヒーが糖尿病のリスクを下げるらしい』でした。人生変わりそうですか?」


「ありがとうございました。高評価、コメント、リクエスト待ってます」


「次回の『鉄分で糖尿病のリスクが上がるかも』で、会いましょう! バイバイ」

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