モダン焼き。

　焼きそばだけでよかったのに

　それが進化して　モダン焼きになった

　お好み焼きとはいえないけど　お好み焼きだろう

　いわゆる広島焼きではないけど　そうかもしれない

　ただそれは　焼きそばとお好み焼きが一体化していた

　こんなに嬉しいことはない　同時に楽しめるのだから

　ただそれは　もう二度と味わうことは出来なくなった

　かつて　友人に誘われた　あの名店がなくなっていた

「いつものやつで」　「いつものやつね」

　あのモダン焼きは　もう二度と　食べられない