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第五十四話「料理長の挑戦と、冒険者向けメニュー」

 バベル・ガーデン上層の食堂。


 そこは、世界樹の恩恵を受けた食材と、総料理長ヴォルグの腕が生み出す「奇跡の美食」が提供される、兵士たちの楽園だ。


 だが、その楽園の外で、ヴォルグはある光景を目撃してしまった。


「…腹が減ったなぁ」


「干し肉、まだあるか?」


「いや、さっきので最後だ。あとは…この硬い黒パンをかじるしか…」


 第一層のセーフポイントで休憩している冒険者たちだ。


 彼らは粗末な携帯食を、水で無理やり流し込んでいる。


 その表情は疲労困憊で、食の楽しみなど微塵もない。


「…嘆かわしい」


 ヴォルグのコックコートが、怒りのオーラで膨れ上がった。


「戦う者にとって、食事とは活力の源!明日の命を繋ぐ聖なる儀式だ!それをあのような…味気ない『餌』で済ませるなど、料理人として看過できんッ!」


 彼は拳を握りしめ、踵を返した。


 向かう先は、総務部長のデスクだ。



◆◇◆◇◆



「冒険者向けの食事、ですか?」


 ルミナは書類から目を離さずに言った。


「気持ちは分かりますが、料理長。食堂のキャパシティは従業員だけで限界です。外部の人間にまで温かい食事を提供するのは、物理的に不可能です」


「分かっている!だからこその『携帯食』だ!」


 ヴォルグは身を乗り出し、熱弁を振るった。


「彼らが必要としているのは、ダンジョン内で手軽に食べられ、かつ栄養価が高く、何より『美味い』ものだ!既存の干し肉や堅焼きパンではない、革新的なレーション(戦闘糧食)を作る!」


「…なるほど」


 ルミナは眼鏡の位置を直した。


「携帯食なら販売も容易ですし、利益率も高いですね。…許可します。ただし、開発コストは厨房予算内でやり繰りしてください」


「感謝する!最高傑作を作ってみせる!」


 ヴォルグは風のように厨房へ戻っていった。



◆◇◆◇◆



 その日から、厨房の一角は「実験室」と化した。


「違う!水分を抜きすぎるとただの岩になる!」


「保存料の魔法薬が多すぎて、薬臭い!これでは食欲が失せる!」


 ヴォルグは頭を抱えていた。


 美味しさと保存性。


 この二つは、常に相反する。


 保存性を高めれば味が落ち、味を追求すれば腐りやすくなる。


「くそっ…!何か、何かブレイクスルーが必要だ…!」


 悩むヴォルグの元に、牧場長アレクセイが牛乳の納品にやってきた。


「おや?料理長、随分と険しい顔ですね」


「おお、牧場長か…。実は今、保存料の問題で詰まっていてな」


 事情を聞いたアレクセイは、ポンと手を叩いた。


「それなら、うちの『保存スライム』の粘液を使ってみてはどうでしょう?」


「なに?」


「無味無臭で、食品をコーティングして酸化を防ぐ効果があります。人体にも無害ですよ」


 ヴォルグの目が光った。


「それだ!すぐに持ってきてくれ!」


 さらに、ボイラー室の魔王ガルシスにも協力を仰いだ。


「低温乾燥だと?ふん、面倒な注文だ」


「頼む、魔王様!貴方の繊細な蒸気コントロールが必要なんだ!素材の風味を残したまま、水分だけを極限まで飛ばすには…!」


「よかろう。サウナの余熱を利用した『ドライ・チェンバー』を貸してやる。感謝しろ」


 素材は、栄養価の高いナッツ類、ドライフルーツ、そしてドラゴンミートの燻製。


 つなぎには世界樹産のミツと、アレクセイのスライム粘液。


 それをガルシスの乾燥室でじっくりと熟成させる。


 数日後。


 ついに試作品が完成した。


「見た目は…棒だな」


 試食に呼ばれた兵士たちが、茶色い延べ棒のような物体をいぶかしげに見つめる。


 名付けて、『バベル・エナジーバー』。


「食べてみてくれ。感想が欲しい」


 ヴォルグの言葉に、一人のオークが恐る恐る齧り付いた。


 カリッ、ムギュッ。


「…!」


 オークの目が丸くなった。


「う、美味い!ナッツの香ばしさと、ミツの甘さ…それに、肉の旨味が後からガツンと来る!」


「一本食べただけで、なんか力が湧いてきたぞ!?」


「腹持ちも良さそうだ!これならどこでも戦える!」


 兵士たちの絶賛に、ヴォルグは拳を天に突き上げた。


「完成だ…!これぞ、最強の携帯食!」



◆◇◆◇◆



 翌日。バベル・ガーデン第一層。


 受付カウンターの横に、小さな売店スペースが新設された。


「いらっしゃいませ!本日のオススメは、新発売の『特製エナジーバー』ですわ!」


 受付嬢フィオーレが、満面の笑みで商品をアピールする。


 そこへ、ダンジョン探索を終えた冒険者パーティが通りかかった。


「エナジーバー?なんだそれ」


「腹減ったし、買ってみるか。…一本銀貨二枚?ちと高いな」


 半信半疑で購入した剣士が、包みを開けて一口かじった瞬間。


「ッ!?」


 彼は目を見開き、そして叫んだ。


「なんだこれ!?めちゃくちゃ美味いぞ!?」


「えっ!?少しちょうだい!…ほんとだ!甘いのにしょっぱくて、疲れが吹き飛ぶ!」


「すごい…!魔力まで少し回復した気がする!」


 騒ぎを聞きつけ、他の冒険者たちも集まってくる。


「俺にもくれ!」


「三本まとめ買いだ!」


「これは革命だ!もうあの不味い干し肉とはおさらばだ!」


 あっという間に、用意した百本が完売した。


 その光景を総務室のモニターで見ていたヴォルグは、腕組みをして深く頷いた。


「フン。…やはり、美味い飯こそが正義だな」


 そこへ、エプロンドレスの少女――大家、真音がふらりと現れた。


「…何やってんの、ヴォルグ」


「お、大家様!実は、新商品の売れ行きを確認しておりまして」


「ふーん」


 真音は完売の札を見て、ニヤリと笑った。


「儲かってるみたいじゃない。…で、私の分は?」


「ハッ!もちろん、特製の『プレミアム・フルーツ増量版』をご用意しております!」


 ヴォルグが恭しく差し出した包みを、真音は嬉しそうに受け取った。


「ん、気が利くわね。…今月の査定、少しあげてあげる」


「ありがたき幸せーーッ!!」


 ヴォルグの歓喜の叫びが、夕暮れの空に響き渡った。


 バベル・ガーデンの名物に、また一つ、新たな伝説が刻まれたのである。

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