あさのひとさじ。

　おもわず感激して　頬を伝う　なみだ

　いつまでも押し寄せてくる　浜辺の気持ちだ

　美味しいなぁ　ものすごく　楽しい

　歯ごたえや　そのほか諸々　拡がる　くちいっぱいに

　こんな時はもう

　お肉だったり　お魚だったり　お野菜だったり

　何も言えなくなってしまうのは

　あとになって分かるんだ　そのとき足りなかったからって

　白菜の芯は捨てないでよ　椎茸の石づきも

　でも　じゃがいもの芽だけはしっかり取ろう

　夏場のポトフ　キラキラのスプーン

　きっと明日も　スッキリするかな

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美味しいと感じたのは、その栄養が足りなかったからなのでしょう。