第十六話 ダイエット２日目
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アラームが鳴り、４時半に起きた。
顔を洗い、パジャマからTシャツに着替えて、軽めのランニングに出掛けた。
帰ってから、シャワーを浴びて朝食の準備をした。
今日は２日連続玄米ご飯はキツイので、こんにゃく麺を使ったラーメン風にした。
材料は、こんにゃく麺、サラダチキン（ペッパー味）、しいたけ、しょうゆ、卵、チンゲン菜、鶏ガラスープの素、にら、にんにく、ほうれん草、もやし。
初めに、小鍋で卵を８分間茹でる。
同時刻に、フライパンに、ごま油とにんにくを入れてフライパンを温め、適当に切った、しいたけ、チンゲン菜、にら、ほうれん草もやしを炒める。
適当に炒めまったら、水、しょうゆ、鶏ガラスープの素を入れ、煮る。
こんにゃく麺は、電気ポットの熱湯で、２０秒温め、湯ぎる。
最後は、具材が入ったスープ、こんにゃく麺、切った、ゆで卵とサラダチキンをのせたら、完成。
中華麺ではないけど、食べごたえのある逸品だった。
食べ終わったら、身支度をして会社に行った
ダイエット生活をしてから、身体が少しずつ軽くなっていく実感があった。
会社でも上司や同僚に、「木毛尾、最近痩せた？」なんて言われるようになった。
それが嬉しかった。
努力が報われた気がしたから。
飯野さんに変化した姿を見せるのが楽しみだ。
今日は、少し残業して家に帰った。
家に帰ったら、軽めのランニングに行った。
終わったら、夕食の準備をした。
今日は昨日から鶏肉ばっかり食べて飽きたので、魚料理にした。
メインは高たんぱくな鯵の干物。
主食は玄米ご飯、副菜に豆腐とブロッコリーとほうれん草のサラダ。
汁物にえのきとごぼうと大根の味噌汁。
初めはよく噛んで食べることに苦戦したが、今は慣れてきた。
今日のカロリー計算ノートを書いた。
昨日よりもランニングをしたので、消費カロリーが上回った。
色々して寝る前になった。
明日も早いので、眠った。
ダイエットはまだ続く
