第十五話 ダイエット1日目
僕は次の日曜日までダイエット生活をする。
まずは早起き。
そして会社前に軽めのランニング。
ダイエットは有酸素運動が適している。
だからランニングだ。
だが、無理するとすぐに辞めたくなるから、無理しない程度走る。
ランニングが終われば朝食だ。
朝食は、低カロリーで食物繊維が豊富なきのことこんにゃく。
高たんぱく、低糖質な鶏胸肉。
そして野菜を使った料理を作る。
今日の朝は、人参、大根、ごぼう、舞茸、こんにゃく、鶏胸肉が入った醤油ベースの汁物と玄米ご飯にした。
玄米は白米よりもビタミンB1とマグネシウムが約5倍、食物繊維約6倍、ビタミンEは約12倍、葉酸も鉄も倍以上含まれている栄養価の高い食材だ。
唯一欠点をあげるなら消化吸収が悪い。
だからよく噛む。
よく噛むことによって満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを防ぐ。
ダイエットに玄米はぴったりだ。
朝食を食べ終え、身支度をして会社に
行った。
早朝にランニングをしたから頭がしゃっきりしていつもよりも頭の回転が速いような気がした。
仕事は今日は調子良かったから、いつもよりも集中力が上がり、定時に帰ることができた。
会社から家に帰り、また朝と同じく軽めのランニングをした。
ランニングが終わった後は夕食作りだ。
今日の夕飯は鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ、ほうれん草と人参としめじのおひたし、かぶとナスと玉ねぎの味噌汁、玄米ご飯にした。
今日は定時帰りで余裕もあったから、ご飯と汁物の男飯から少しレベルアップ。
夕食を食べ終えた。
その後にカロリー計算ノートを書いた。
カロリー計算ノートとは、親友の鈴木君のアドバイスから始めたノートだ。
自分が食べた分のカロリーと、今日運動した分の消費カロリーを計算して、自分が食べた分のカロリーが消費カロリーを超えていないか調べる。
超えていたら、明日の運動量を増やすかご飯量を減らす。
超えていなかったら現状維持。
計算したら、超えていなかった。
だからこのままの調子でダイエット頑張ろうと、僕は思った。
色々して寝る前になった。
次の朝も早く起きるので、アラームを4時半に設定して眠った。
ダイエットは続く




