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20251023
よる→ごはん、さつまいもの味噌汁、煮物(大根、豚肉、人参、しめじ、高野豆腐)、シュウマイ
キムチ、ゆかり
あさ→チーズトースト、コーヒー牛乳
ひる→ごはん、ゆかり、卵焼き、シュウマイ
寒くなってきたので、煮物を作るのもつらくなくなってきた。火のそばにいても暑くない。むしろ暖かいとすら思うくらいですから。煮物は熱々を食卓に出したらいいですね。食べる時に七味唐辛子を振ります。
ゆかりは手作りです。梅干しを漬けた時の赤紫蘇を乾かして刻みます。刻みすぎてほぼ粉。やりすぎ。




