ルーのお弁当作り
子犬ちゃんの飼い主は相変わらず見つからないけど。何事も無く数日が経ち、ガリタ食堂の定休日がきた。
早朝、5時。フクロウの福ちゃんと日課の挨拶も終わり。まだ眠そうな子犬ちゃんを部屋に残して、私はエプロンをつけ、ガリタ食堂の厨房を借りて料理をはじめる。
（えーっと唐揚げと、照り焼きチキンを作って……甘めの卵焼きと）
作る順番を考えながら、冷やし庫からきのう閉店後に仕込んだ鶏肉を取りだした。
「まずは、唐揚げから作ろう」
お米はきてすぐに炊いた、あと20分くらいで炊ける。私は魔導コンロに火をつけて、ニンニクと生姜、醤油、塩胡椒で下味をつけた鶏肉に、片栗粉をまぶしてカラリと揚げる。
厨房なかで揚げ物のあがる音がきこえ、カリカリ、キツネ色に上がった揚げたての唐揚げの香りがただよう。
「いい匂い、我慢できない」
美味しそうな、揚げたての唐揚げを一つ摘み。
次に甘辛ダレに漬け込んでおいたチキンを取りだして、タレを回しかけながらフライパンでこんがり焼けばーー照り焼きチキンの完成！
卵は甘めに味付けして卵焼きに。茹でたインゲンと、細切り人参で胡麻和えも作った。
フフフン～鼻歌を歌いながら。
あとは女将さんに借りたお弁当箱に、出来上がった料理とご飯を冷ましてひきつめ。彩りにミニトマトを載せて、ご飯に胡麻をふって「ガッツリ唐揚げ、照り焼きチキン弁当」の完成！
んん、われながら、おいしそうにできたわ。
みんな、このお弁当喜んでくれるといいな。
残ったオカズとご飯は丼に全部盛って、ガッツリ丼にした。
すこし休憩したあと、使わせてもらった厨房の後片付けをして、裏口に鍵をかけて部屋に戻る。
「キュ」
目が覚めてお腹がすいたのか、子犬ちゃんが玄関でお出迎えしてくれた。
「おはよう、子犬ちゃん。朝食にしよう」
「キュン！」
二人でガッツリ丼をペロリと食べて、サッとお風呂をすまし先輩に貰ったワンピースに着替え。作ったお弁当と、先輩から貰った鍵を持ち、壁の前に子犬ちゃんと並んでたつ。
――フウッ、いくわよ。
先輩の言っていたとおりに、壁に鍵を近付けた。
