734/972
菊泉
今日のランチはユウベルホテルの菊泉に行きました。
和食のお店です。
私はアラ炊きに天ぷら、お刺身のコースにしました。
相方は海鮮丼のコースです。
アラは鯛の頭と尻尾のドーンとでかいやつが来ました。頭だけで縦15センチはあろうかという大物でした。
付きだしは切り干し大根、春菊の和え物、白身魚の南蛮でした。
相方のほうはもずくがついてきていました。相方はしいたけが苦手なので、付きだしの煮物は私が美味しくいただきました。
天ぷらは五種類くらいあって、パリパリで美味しく、お刺身はぶりとサーモンでした。
このサーモンが絶品で、とろけるような舌触りでとても美味しかったです。
今度は違うコースでいってみようと思います。
ちなみにお値段は約1400円です。
