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花ぼうろ
相方の実家は佐賀県です。
お正月は帰省してきました。
毎回おばあちゃんがお米からティッシュからとなんでも持たせてくれるのですが、今回もお菓子を頂いてきていました。
今日袋を開けてみました。
餅吉のせんべいの他に、長崎県、佐賀県地方土産の丸ぼうろと、花ぼうろが一つだけ入っていました。
相方が
「花ぼうろ美味しいよ、食べてみたら？」
と薦めてくれたので、食べてみました。
バターの風味がたっぷりとした、マドレーヌに似た食感と、間に入ったジャムがいい感じにまっちして、甘く、さっぱりとした仕上げになっていました。
炭酸ジュースでいただきましたが、牛乳でも相性いいかもです。
美味しかったです。
