エッセイと言う名のエッセイ

さんま

今日の夕飯はさんまとほうれん草のおひたしとお味噌汁でした。

足りなくて後からカップ麺をたべたけど、美味しかったです。

さんまのお刺身って今ありますよね。

昔は流通がそこまで早くなかったので食べれなかったものです。

今は流通が早いのでなんでも食べれます。生さんまも生のままで届いたり。

私はさんまは塩さんまの炭火焼きが一番好きです。

炭火焼きにすると、身が柔らかいままで味わえるからです。

さんまのお刺身も大好きです。