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第32話:エルフの土産と、魔法の宝石箱『プリン・ア・ラ・モード』

エルフの里を後にした私たちは、次の街へ向かう道中で野営をしていた。  私の目の前には、今回の旅の戦利品が並んでいる。


 エルフたちが育てた、宝石のように輝く『森のフルーツ(イチゴ、メロン、ブドウの変異種)』。  そして、世界樹の樹液を煮詰めた、濃厚な『メープルシロップ』。


「ふふふ……これだけ揃えば、あれが作れるわね」


 私は腕まくりをした。  前世で、デパートの食堂で食べた憧れの味。子供から大人までを虜にする、レトロにして至高のデザート。


「ミシェルカ、氷魔法でボウルを冷やして! キュイジー、卵と牛乳の準備! 今日は『お菓子作り』の総決算よ!」


 ◆


 まずは主役の**『カスタードプリン』**だ。


 新鮮なダンジョン鶏の卵黄と、濃厚なダンジョン牛のミルク。砂糖の代わりに、エルフのメープルシロップをたっぷりと加える。これで、ただ甘いだけでなく、森の香りがする奥深い味わいになる。


 そして、最も重要な工程――**『カラメルソース』**作り。  小鍋に砂糖を入れ、強火にかける。  フツフツと泡立ち、色が透明から黄色、そして褐色へと変わっていく。  煙が立ち上り、焦げた匂いが鼻をかすめる、その一瞬を見極める。


「今ッ!」


 熱湯を少量加える。ジュワァァッ!!  跳ねるカラメル。ギリギリまで焦がすことで生まれる、この「ほろ苦さ」こそが、甘いプリンを引き立てる名脇役なのだ。


 型にカラメルを流し、プリン液を注ぎ、蒸し器(魔法で温度管理)でじっくりと火を通す。  「す(気泡)」が入らないよう、弱火で優しく。


 ――数十分後。


「冷えたわよー!」  ミシェルカが氷漬けにして冷やしたプリン型を持ってくる。


「さあ、ここからが『ア・ラ・モード(洗練されたもの)』たる所以よ!」


 私はガラスの横長な器を用意した。  プリン型を逆さにして、慎重に、慎重に……プッチンプリンの要領で空気を入れる。


 ――プルルンッ。


 小気味よい音と共に、黄金色のプリンが器に着地した。  頂上には、焦茶色のカラメルが艶やかに輝いている。  揺らすと、フルフルと震える魅惑の弾力。


「仕上げだ! 飾れ飾れぇ!」


 プリンの周囲を、エルフのフルーツたちで埋め尽くす。  真っ赤なイチゴ、緑のメロン、紫のブドウ。まるで宝石箱をひっくり返したような色彩の暴力。


 その隙間を埋めるように、氷水で冷やしながら泡立てた、角が立つほど濃厚な『ホイップクリーム』を絞り袋で美しくデコレーションしていく。  最後に、頂上に真っ赤なチェリーを乗せ、全体にメープルシロップを回しかける。


「完成。 **『究極のプリン・ア・ラ・モード』**よ!!」


 夜の野営地に、そこだけスポットライトが当たったように輝く一皿が誕生した。


「す、すげぇ……食い物かよこれ、芸術品じゃねぇか……」  ガルドーさんがゴクリと喉を鳴らす。 「キラキラしてて可愛いですぅ! お姫様の食べ物みたいですぅ!」  ミシェルカが目を輝かせる。


 その時。  ドドドドド……! と遠くから馬蹄の音が響き、一台の豪華な馬車が砂煙を上げて急停車した。


「この甘い匂い……まさか、ルネ殿か!?」


 馬車から転がり出てきたのは、王都にいるはずのバルトロメオ公爵だった。  公爵は私の手にあるプリン・ア・ラ・モードを見た瞬間、膝から崩れ落ちた。


「な、なんという神々しさだ……! 私はこれを食べるために、王都から馬を飛ばしてきたに違いない!」 「(……鼻良すぎでしょ、この甘党公爵)」


 私は呆れつつも、スプーンを渡した。


「どうぞ、公爵様。溶けないうちに召し上がれ」


 公爵は震える手でスプーンを握り、まずは主役のプリンに入刀した。  スッ……と抵抗なく入るが、しっかりとした弾力を感じる。  カラメルをたっぷり絡めて、口へ運ぶ。


「…………ッ!!!!」


 公爵が天を仰ぎ、硬直した。


 舌に乗せた瞬間、プリンが体温でとろりとほどける。  卵とミルクの濃厚なコク、メープルの優しい甘みが口いっぱいに広がる。  だが、それが「甘すぎる」と感じる寸前で、焦がしカラメルの鮮烈な「苦み」が追いかけてきて、味をキリッと引き締めるのだ。


「甘露……いや、これは魔法だ! 甘みと苦みの輪舞曲ロンド! 完璧なバランスだ!」


 公爵のスプーンが加速する。  次はホイップクリームとフルーツを一緒に。  酸味のあるイチゴが、濃厚なクリームをさっぱりとさせ、いくらでも食べられてしまう。


「うむ! うむむッ! 幸せが……口の中で爆発しておるぅぅ!」


 公爵はあっという間に完食し、皿に残ったシロップまで舐めとらんばかりの勢いだった。


 それを見ていたガルドーたちも我慢の限界を超え、「俺にもくれぇぇ!」「私もですぅぅ!」と殺到した。  野営地は、深夜のスイーツ・パーティー会場と化した。


「ふぅ、満足」


 全員が幸せな顔で腹をさすっているのを見て、私も達成感に包まれた。  やはり、甘いものは世界を救う。


 だが。  そんな甘い空気は、翌朝、一羽の使い魔が運んできた手紙によって吹き飛ぶことになる。


 真っ黒な封筒に、血のような赤で押された封蝋。  その紋章は――**『魔王軍』**のものだった。


「……次は、魔王城への出張依頼?」


 私のスローライフは、ついに世界の敵の本拠地へと舞台を移す。

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