２月のお菓子

作者：でぃごとてぃーだ

はいさーい、はいたーい

菓子はあげる側の人間でぃごです。

昔は別フロアの子にお菓子を渡そうと、

階段爆走してたなぁ……w

なーんて思いつつ、今日は私が考える楽チョコ料理を紹介したいと思います。

ちなみにでぃごが人に渡すお菓子は全部既製品。

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やってくヨー(੭ ᐕ)੭

今回はチョコブラウニー

私は基本Meijiの板チョコです。

【材料】誤差は気にしない((殴

薄力粉……………………100g

(甘くない)ココア………30g

ベーキングパウダー…15g

好きな板チョコ………150g

無塩バター……………100g

卵…………………………３コ

グラニュー糖…………40g

好きな板チョコですが、２種類で作る場合は

味を強調したい方を100g、もう１つを50gで準備。

書いてる本人は失敗が怖いので１種類で作ってます(ーー;)

１．ベーキングパウダー、薄力粉、ココアをふるいにかける。まぁ、面倒だというのならかけなくても……うん。ダマになっても知らないけど。

ココアは無糖。私は森永製菓さんの純ココア。

２．チョコを100g 刻む

　２種類のチョコを使われる方は50gずつ。

３．耐熱性容器に刻んだチョコと無塩バターを入れて、電子レンジで溶けるまで温める。

500W or 600W で40〜60秒(バターによって変わる)

４．卵とグラニュー糖を泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。私は根気よく泡立て器を使っていますが、ハンドミキサーの方が１０倍楽だと思います(笑)

この辺でオーブンは【１８０℃ 】に予熱

５．４で混ぜた容器の中に３で溶かしたチョコ・バターと、１の粉物をゴムべらでさっくり混ぜる。粉物は２回に分けて混ぜます。 (さっくりって言いますけどざっくりじゃダメかなぁ…と思いつつもさっくり)

６．最後に刻んだ残りのチョコレート50gを入れて混ぜる。この時に好きなナッツやらドライフルーツ入れるのも(書いてる本人は怖くてやったことないけど)

７．オーブンシートを引いた天板に生地を敷いて、

予熱が完了したオーブンで25〜30分焼く。

あとは、好きなサイズに切って完成( ・ㅂ・)و

火傷にご注意下さいませ。

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堂々と雑なレシピを話していますが、

実際に私が人に渡すならオランジェットくらいです…ハハハ

輪切りドライフルーツにチョコを半分くらい浸して冷蔵庫にinで終わります♪

昔、「貰ったお菓子、捨てちゃった」と笑顔で言われて以来、既製品……それか駄菓子。「美味しかった？」だなんてもう一生聞かないと誓ってます。ハハハ(￣▽￣;)

書きながらメープルシロップたっぷりの米粉パンケーキ食べてたのは内緒です。