611.サボテンコースは続く
もっきゅもっきゅ……。
前菜を食べ終わると、すぐに次のメニューに移る。
「次はスープだな。ハーブを効かせた豆のスープ、サボテンのスライスを添えて……だな」
ヴィクター兄さんが羽をぴこぴこさせると、スープボウルが運ばれてきた。
薄い黄色の豆、それに黄金色のスープ……！
ところどころに葉の欠片が浮いているが、これがハーブか。おいしそうだな。
「ぴよ！ おいしそーぴよねー！」
「シェフからだが、ハーブを口に含みながらお飲みください――とのことだ」
「わふぅ。優雅な味わい方なんだぞー」
というわけで、おすすめに従ってスープを飲んでみる……スプーンにスープをすくって……熱くなさそうなのが救いだな。
ぐむっとくちばしの奥に入れて、ゆっくり味わう。
おおっ……！
まったりとした味わいがうまい。
豆もほどよく旨味が染み込んでいた。
「ウゴ、ハーブと一緒に飲むと爽やかだね！」
「ぴよ！ 豆もおいしーぴよ！」
ちなみにナナは豆入りトマトスープを飲んでいた。
レイアも頷きながら味わっている。
「ハーブと豆がいい味出してますね……」
「わふ。このハーブ……村の近くにあった気がするんだぞ」
「ぴよ！ マルちゃんはよく気がつくぴよね！」
なでなでー。ディアがマルコシアスの頭を撫でる。
マルコシアスは気持ち良さそうに目を細めた。
続いて次のメニューがやってくる。
「次は……淡水貝のサボテンの蜜ソースがけだな。ちょっと薄味らしいので、不足の場合は備え付けの香辛料を足して欲しいらしい」
「珍しいですね、コース料理でこちらが味付けできるのは……」
俺もこちらの世界で知ったが、コース料理では調味料の余地はないのが普通だ。
ソースや香辛料を足したりできるのは珍しい。
「そこは特別らしい」
「なるほど……まぁ、食べてみよう」
すでに淡水貝はカットされているので、大丈夫そうだな。
「ぴよ……。ホタテっぽいぴよね」
「白くて肉厚で、そうですね」
「うむ、マルデホタテ貝の養殖種らしい」
「わふ！ ウチと同じなんだぞ」
「ウゴ、でもちょっと薄い……かな？」
「そうだな、少し違いはあるようだ……」
俺はひょいとそのマルデホタテ貝を口に運ぶ……。
んむんむ……っ！
これはアレだな。固いパンケーキにメイプルシロップかけた感じだ……！
向こうだとレアだけど、こっちだとあまりレアじゃない的な……だぞ！✧◝(⁰▿⁰)◜✧
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