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団体のお客様
予約はできれば早めにお願いします
と心の中で思っている
口には出さないけど、当日予約だとバタバタしちゃうからね
でも、まだいい
予約するなら……
予約なし飛び込みで１０人以上の団体がたまにくるんだけどね
毎回、思う
席空いてなかったらどうするんだろう？
電話一本入れてもらえるだけでありがたい
少なくとも心の準備もできるし、あれが必要だとかこれが必要だとかあらかじめわかるし
ただ、デザート系を十数個頼まれるのはきつかった
意外と手間かかるのよーって料理ほどはかかってないけど……
ただ、本当にアイスは戦いだと思う
すぐ解けるから
特に夏！！
毎回、戦争
二、三個のアイスでも結構慌てる
言ったそばからすぐに溶けてくるから
いやーーー！！！溶けないで！！！って思いながらやってる
ただ、たまにアイスがツルっと滑って落としてダメにしちゃう……
あーあーもったいない……
普通に落ち込むっていうね
