妻たちのお料理教室（ルチラクサＶｅｒ？）
兵士「妹ちゃん。春っぽくて簡単に作れるお菓子を教えてほしいっス」
三女「えっ？ 兵士のおじちゃん、いきなりどうしたの？」
兵士「今度、マイハニーたちがお料理教室をやるっス。そのお菓子が、あんなことになったら・・・ 不憫すぎるっス」
三女「なら、お父さまに教えてもらえばいいんじゃないかな？」
兵士「そんなに簡単なのが作りたければ、芋煮でも作れって。ヒドイと思わないっスか」
三女「う～ん。お父さまも悪気がないと思うな。スーパーもコンビニもない世界だと、材料自体の下拵えが必要だから簡単に出来るものなんてないよ？」
兵士「なら、材料の下拵えは俺がやるっスから教えてほしいっす」
三女「そんな安請け合いするから、前回大変だったんじゃないの？ ・・・まあ、そこまで言うのなら、桜餅とかどうかな？」
兵士「桜って、春っぽくて良い感じっスね。是非お願いするっス」
三女「じゃあ、おじちゃんは東と西どちらが好き？」
兵士「何っスか、その二択は？ ・・・じゃあ～、とりあえず、西で？」
三女「大丈夫。変なことはないから。じゃあ、今回は道明寺風で」
兵士「？？？」
三女「ああ、気にしないで。まずは桜の葉っぱの塩漬けを作ります。
桜の葉っぱを水で洗い、蒸し器で蒸します。１分くらいでＯＫです。蒸すのが面倒なら、熱湯にさっとくぐらせても問題なしです。
蒸し終わったら水にさらして冷やし、水気を切ります。そして、そこの平らな容器に葉っぱを並べ塩をまぶします。その上に重石を乗せて３週間ほど漬けます。白梅酢を加える場合もありますが、今回は塩のみで」
兵士「えっ！？ ３週間もかかるっスか」
三女「そこまでかけなくても、・・・色が茶色くなったら一応セーフなのかな？ あと、葉っぱは花が散った後の若葉の頃のモノを使います」
兵士「若葉って、今の季節じゃムリっス。・・・って、あれ？ これ若葉っスよね」
三女「番外編のご都合主義だから、気にしちゃ駄目だよ」
兵士「じゃあ、とりあえず料理当日まで漬けておくっス」
三女「では次に道明寺粉を作ります。もち米を一晩水に浸します。良く水を吸ったもち米を布で包み、棒で叩いて砕きます。さらにそれを布の上からこねます。米粒が半分から四分の一くらいの大きさになればＯＫです。
砕いたもち米を蒸します。蒸し上がったら、ダマにならないようにほぐした後、天日干しで乾燥させて、出来上がりです。
さて、次は・・・」
兵士「まだあるっスか・・・？」
次女「・・・頑張ってる？ おやつ持ってきた。今回はコンビニじゃなくて父様作」
三女「あっ、ちぃ姉さま。ありがと～」
兵士「おはぎっスか？ 俺も欲しいっス」
次女「違う。ぼたもち」
兵士「何が違うっスか？ 見た目は同じっスけど」
三女「え～と、季節かな？」
兵士「・・・えっ？」
三女「基本同じもので、食べる時期が違うだけ。 ちぃ姉さま、あんこまだ残ってるかな？」
次女「まだあるはず」
三女「なら、桜の葉っぱの塩漬け、道明寺粉、あんこ、必要な材料がそろったね。砂糖はバレンタインの時に作ったから省略でいいよね。
おじちゃん、お疲れ様」
兵士「妹ちゃんこそ、ありがとうっス。桜の葉っぱも春っぽくて良い香りに出来たっス。
マイハニーたちにコッソリ渡してくれっス。嗚呼、マイハニーの喜ぶ顔が今から浮かぶっス」
三女「自分で渡さないの？」
兵士「こういう影の努力はひけらかさないもんっスよ。 ビシッ！」
次女は何故か可哀相な人を見る目をしていました。
この物語はフィクションです。実在するする調理法とは一切関係ありません。
前話のちょっとした裏側の話です。
