星の海を眺めながら １３
夏も終わりですね。今年の夏はとても楽しかったです。たくさんの仲間に支えられて、私はなんとか生きてます。なんとかじゃないですね。元気に楽しく生きてます。
夏の思い出を心に記憶するために、ひとパをはじめましょう。
エビをたくさんもらいまして、どうしようか考えています。
エビと言ってもスーパーで安く買えるやつですよ。なにを作ろうかな。決めました。
茄子を１センチ角に切ります。オリーブオイルでエビを塩で炒めて白ワインをかけてフランベしたら茄子をごろごろごろ。枝豆をぷちぷち投入していきます。水気が減るまで炒めたらできあがり。
エビの殻を入れる器と2つ持って、手をふくタオルを用意して、生ビールをどーんと構えたら、窓際で部屋を暗くして夜空を眺めながらも、星の海を眺めながら、ひとパ、開幕です。
ぱりっ、ぱりっ、皮をむいて、さて、もぐっ。美味いですね！ エビも大好きです。塩気がしっかり効いてます。枝豆とナスも。よく出汁を吸ってます。枝豆は塩気が強くないと美味しくないですからね。おつまみーって感じにできてます。ナスはよく汁気を吸ってます。美味しい。
パリッ、パリッ、もぐ、もぐもぐ。ごくっ、ごくっ、ごくっ、ふう！ 今日もいい感じ。
夏はいろいろありましたね。衆目に肌をさらす海へは私は行けませんから、温泉と水族館はとても楽しかったです。
ナス、豆、かぷっ。もぐもぐもぐ。ごく、ごく。次はなにを飲もうかな。うーん、白ワインいっちゃおう。タンパクなエビには合いますね。甘い白ワイン。
ふふふ、それにしてもふだん気が強そうな人の方がおばけ屋敷が苦手なのは面白かったですね。ナオコさんやコノミちゃん、アイちゃんの方が弱いとは。
ぱり、ぱり、もぐ。ふんふん～。くぴり。うーん、ぜいたくっ！
ケンシくんが入ったからさらに休みが増えそうですね。彼が裏方に回ったらまた違うシフトになるんでしょうが、いつになることか。少なくとも大将は楽になるでしょうけど、やっぱり常には表で接客になるでしょうね。
そうなると私とスズちゃんのダブルシフトは間違いなく過剰戦力です。なんなら二人で今の激戦の土曜夜を笑顔で乗りこえられます。どちらかがコノミちゃんでもいいくらい。
なのでスズちゃんとシフトに入るのは土曜くらいになるでしょう。ケンシくんはまだしばらくは研修ですね。ケンシくんが裏に入って私がサラダを作り女将さんが表に回るシフトもありえます。揚げ物教わろうかな？
まあ私が看板だと大将には言われてます。そうそう裏には回らないでしょうね。
パリッパリッ、もぐもぐ。まめ、なす。もぐもぐ。くっ、こくっ、こくっ、ふう。炭酸欲しくなってきた。ブドウにするかな。こくっこくっ、ふう。
それにしてもアンナさんの釣ったイシダイは大きかったなあ。４キロを超える大物。とても一人で食べる量じゃない。可食部位二キロ以上なんてアイちゃんじゃないんだから。
アイちゃんもまたわんこごはんしてたし幸せそうだったなー。大食いはお金とか辛いよね。
ぱく、もぐもぐ。ナスいいわあ。ごくっ、ごくっ、ふう。
温泉からの星空もきれいだったな。夏祭りの最後に見た花火も、夜空を彩っていた。あんな素敵な空を、また見れたらな。
ぱり、ぱり、もぐもぐ。マメも、もぐもぐ。こく、こく。ふぅ。
秋になったらなにをしようかな。クリは食べたいな。マツタケとかはあんまり。高いしね。ぜいたくするならハマチの冊を買うわ。
サンマも美味しいよねえ。普通に焼いたりはつまんないけどどうしようかね？ またサンマパーティーとか？
タコパもまたやりたいなあ。
夏が名残惜しいのに早く秋が来ないかなとも思ってる。ぜいたくな話だね。
パリ、パリ、もぐもぐ。もぐもぐもぐ、ごくっ、ごくっ、うーん、終わり。ごちそうさまでした。
片付けしたらゆっくり休もう。
おやすみなさい。
