ＳＳ ひとパ☆チャレンジ！ カレー
ひとパレシピはお惣菜が入ったら本気です。
はい、湊アカネです。
みなさんカレーは好きでしょうか？ まあ嫌いという人の方が珍しいですね。
今回はですね、無軌道に具や香辛料を足してカレーにしてみようというかなりチャレンジングな内容になっています。では、はじめていきましょう。
このＳＳは光里家の協賛でお送りしております。会場、機材、食材などはすべて光里家が提供しております。(このくだりいるか？)
さてさて、普通スパイスからミックスするものですが無軌道にいきますよ。とりあえず外しちゃいけないものから押さえていきましょう。
まずはフライパンですね。(鍋使えや)
え、フライパンの方が速いからやだ。ラードを引きますね。
塩でまぶしておいたささみから水分を丁寧に取り除きます。フライパンにのせ、弱火で火を入れましょう。ひっくり返して。両面に火が通ってますね。焼き目を付けていきます。
ビールを準備して。(おい)
火が通っているか確かめてみましょう。大丈夫、まだ三本ある。かぷっ！
もぐもぐ……ただの塩焼きとは思えない美味さです。ここでビールを、ん、ごくっ、ごくっ、っはあっちきしょう！ あの世にいくくらい美味いです。(誰かビール取り上げてこいや)
さて、別口のフライパンに油を引き、小麦粉を振りまき、炒めます。この作業で小麦粉の臭みを飛ばし、ダマにもなりにくくする効果があるようです。(ささみはどうした)大丈夫、まだ二本あります。(食ってんじゃねーか)
ちなみにこのビールは三杯目。(肝臓壊せ)
いーじゃないですかもー。そしてもう一枚フライパンに牛乳を入れてみりんを入れて煮沸します。量は多めですね。白ワインも入れましょう。しばらく沸騰させます。入れすぎてるとこぼれます。(先に言え)具も入れますから浅くでいいです。
長いノズルのライターで火をフライパンに近づけると……発火します。きゃはは！(狂ってんのか？)ただのフランベですが。
さて、このミルクを小麦粉の坊やにくれてやりな。(なにキャラだ)
で、空いたフライパンにラードを塗ったら豚コマと野菜を炒めていきます。ジャガイモは厚切りに、ニンジンは薄切りに、タマネギも薄切りにします。(あれ？ ささみは？)なくなった。また焼こう……。(けっきょくやっただけかよ！)
炒まったら牛乳へ。牛乳鍋の完成でーはありませんね。(へべれけじゃねーか)
そもそも塩気が足りないので別のフライパンで醤油を焼いておきましょう。牛乳を鍋にイン。
フライパンに油をひいてクミンやターメリックをあぶります。油を少し足したら牛乳鍋へ。色が良くなってきましたねぇ。白胡椒や一味なんかの火に強い香辛料を入れていきます。直接。たぶん塩気が足りないので塩も入れましょう。
イチゴジャムをどば。ケチャップも入れますか。トマトを八等分にカットして入れます。最後にクローブをふた振り三振り。かき混ぜたら、あとは煮込んでとろとろになればご飯を盛ってカレーをのせて唐揚げ３０％引きをレンチンしてつけあわせ（ん？）たらできあがりなんですが、そうすると立派にチキンカレーなんで寝ます。(眠くなったから本気出しやがった。おい火を止めてから寝ろ！ スタッフ、スタッフ～！)
今日も素敵なあなたの夢に。光里家の協賛でお送りしました。しーゆーねくすとすとーりー。バイバイ。
「ん、よく寝た。……こんなとこにカレーがある。ジャーもあるし。食えってことかな？」
セット中。
「おおー、立派なカレーだあおいひい。レモン酎ハイ入れてこよ」
(けっきょく飲むのかよ！ そりゃそうだ！)
真正面から殴るスタイル。
