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午前零時のマティーニ
作:辰巳尚来



不安は秋の始まり


不安な秋の始まり

夏も終わり、少し秋の装いになってくると、カクテルの出る種類が変わる。

白物のスピリッツから茶物のブランデーやウィスキーにベースが移行する。

マティーニからマンハッタンやゴットファーザーに。

あの一件以来、マスターと美佐は何か怪しいし、私もチャーリーのゲイ疑惑も残ったまま。

村田さんは相変わらず来店してくれている。

私はコンペが近いので、毎日練習の日々です。

「大会のチケットキープしといてな」

西さんは毎回応援に来てくれてる。

「ちゃんと取ってますよ。高島君はどうなの?」

「もちろん、行きますよ。優勝する瞬間を見ないとね」

軽くプレッシャー掛けやがったな!

今年は、かなり良いカクテルが出来たと思ってるので、頑張りますよ。

「久しぶりに、ヨッシーにサイドカー作ってもらおうか」
ブランデーにコアントロー、そしてレモンジュース。シェイクの腕が試される。

ブランデーの風味とレモンの酸味、そこにコアントローの甘み。甘酸味のバランスが重要なカクテルです。

「上手くなったね。マスターも喜んでるやろ」

西さんのお世辞をありがたく受け取った。マスターは褒める事などほとんどない。

まぁ、そんな簡単に弟子褒めてたたら、付け上がるわね。

午後8時、久しぶりに杉田さんがきた。

「久しぶり、余市の水割りちょうだい」

杉田さんは無類のニッカ好き。余市12年が特にお気にいりです。

「この間、娘にねだられて家具買いに行ったんやけど、その店がチャーリーの所やったわ」

「本当ですか、どうでした?」

杉田さんは娘さんが雑誌で見つけた、チェストを買いにいったらしく、そのお店がチャーリーの輸入家具のお店だったそうです。

「結構ええ店やったで、えらい良くしてもうたわ、娘も大喜びや。」

そりゃそうでしょう。チャーリーは優しい人です。そういえば、私は一回もお店には行ってないなぁ、今度行ってみよう。

「チャーリー、フランスに行くらしいな」

えぇ、そうなんですか?何も聞いてないよ。

「家具の買い付けですかね。」

「少し長めに行くみたいやな」
えぇ、そうなの?本当に聞いてないよ・

チャーリーとはメールで色々話してるのに、そんな事言ってなかったよ。

またしても不安。恋って不安がいっぱいね。長く行くってどの位だろう?

メールで聞いてみよっと。ゲイかどうかは聞けないけど、それなら簡単に聞けるよね。












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